我用的是cocoa barry 的可可粉的~~
因為我怕只有巧克力粒粒太甜, 太膩, 所以我加入紅莓乾~~
食譜都是用仙姐的食譜~~
做法都是憑著自己的經驗完成了~~
第一次, 看著這句"Cream together the sugar, honey, syrup and butter until light and fluffy." 我以為真的這樣放晒入碗攪至均勻, 但是水油分離了....失敗了.......
我再做多一次, 將所有凍冰冰的液體變成室溫, 打起牛油和糖之後, 慢慢加入有liquid, 先加入忌廉, 再加入蛋汁。
做法同之前的差不多。
包裝好, 給老公, 給公司的同事~~
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